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Título
Autor(es)
2018
ANÁLISE DA SATISFAÇÃO DE COMENSAIS DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO HOSPITALAR DE SÃO LUÍS-MA
CARVALHO, DIONÉLIA DO LIVRAMENTO DA SILVA
;
FERREIRA, JOSENILSON NEVES
;
ANJOS, KERLY JAQUELINE DINIZ DOS
2016
ANÁLISE DAS BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO EM SÃO LUIS.
REIS, ADRIANE CAXIAS DOS
;
OLIVEIRA, P MELLA KARLA SANTOS
;
DIAS, TAIANE DA COSTA
2022
Desperdício de alimentos em unidades de alimentação e nutrição
SOUZA, Fernanda
2020-05
Diretrizes e uso da Tecnologia para Implantação de Produção de Refeições Livres de Alérgenos para Pacientes Hospitalares com APLV
FRANÇA, Thayná
