Como a Mudança no Mercado Alimentício Possibilita o Crescimento de Empreendimentos de Alimentos Saudáveis

Abstract

Nos últimos anos foi possível observar uma crescente mudança no âmbito global em relação a alimentação o que inclui uma constante mudança no formato de aquisição dos alimentos até o momento de seu preparo para o seu consumo. Atualmente há uma crescente preocupação com a busca por alimentos saudáveis, produtos naturais e a sustentabilidade, além da busca pelo não desperdício.