O NUTRICIONISTA E SUA ATUAÇÃO NO NÚCLEO AMPLIADO DE SAÚDE DA FAMÍLIA

Abstract

A Estratégia Saúde da Família, que objetiva o rompimento com o modelo biomédico tradicional de assistência, aumentou seu escopo de atenção a saúde com a implementação da equipe multiprofissional do Núcleo Ampliado de Saúde da Família (NASF-AB). A alimentação e nutrição, é uma área prioritária na atenção básica, e o nutricionista o profissional capacitado para levar o cuidado nutricional à população, seja via assistência, seja via apoio técnico-pedagógico às equipes, sobre a lógica do apoio matricial. O trabalho buscou conhecer as atribuições do nutricionista na atenção básica e sua atuação nos NASF’s. A pesquisa de revisão bibliográfica buscou artigos nas bases de dados LILACS e Scielo e em documentos oficiais. Os resultados apontaram dificuldades no trabalho interdisciplinar de alguns profissionais nutricionistas e da estratégia. Nos estudos analisados obervou-se a predominância de ações de promoção e prevenção da saúde por parte dos nutricionistas, seguido do planejamento de ações (reuniões e matriciamento), embora em algumas localidades os atendimentos individuais tenham sido mais frequentes. A formação permanente das equipes também foi relatada, ocorrendo nas consultas, visitas domiciliares, grupos de educação em saúde, como suporte aos outros profissionais em ações de alimentação e nutrição. A interação insuficiente das equipes, ocasionando até a inviabilidade de atendimentos compartilhados, foi citada como fator dificultador, assim como a predominância de contratos temporários dos profissionais. Conlui-se que o nutricionista é um profissional indispensável para o alcance dos objetivos da ESF, interferindo decisivamente na SAN e no DHAA.