A importância da nutrição comportamental frente aos transtornos alimentares: uma revisão narrativa

Abstract

Objetivo: Realizar uma revisão narrativa sobre transtornos alimentares e sua relação com a nutrição comportamental. Métodos: Trata-se de uma revisão narrativa que se deu por meio da seleção de artigos científicos nas bases de dados Google Acadêmico, Pubmed e Science Direct nos períodos entre 2016 e 2021 utilizando os seguintes descritores em português e em inglês: transtornos alimentares; pica, transtorno de ruminação, transtorno alimentar restritivo/evitativo, anorexia nervosa, bulimia nervosa, transtorno de compulsão alimentar, complicações médicas, risco nutricional, tratamento, nutrição comportamental, técnicas de nutrição comportamental, entrevista motivacional, comer intuitivo, comer com atenção plena e terapia cognitivo comportamental. Resultados: Esta revisão pontuou uma série de estudos a respeito da eficácia de três de quatro abordagens (Terapia Cognitivo Comportamental; Comer com Atenção Plena ou Mindful Eating e Comer Intuitivo) dentro da nutrição comportamental para o tratamento de Transtorno alimentar restritivo/evitativo; Anorexia Nervosa; Bulimia Nervosa e Transtorno de Compulsão Alimentar. Conclusão: Na literatura revisada para elaboração deste trabalho, dos artigos analisados, foi demonstrado que dentro da nutrição comportamental três de quatro abordagens (Terapia Cognitivo Comportametnal; Comer com Atenção Plena ou Mindful Eating e Comer Intuitivo) foram importantes positivamente para o tratamento de quatro (Transtorno alimentar restritivo/evitativo; Anorexia Nervosa; Bulimia Nervosa e Transtorno de Compulsão Alimentar) dos seis transtornos alimentares descritos no DSM-5. Para os demais transtornos alimentares e abordagens utilizadas pela nutrição comportamental não foram encontrados artigos científicos que relacionassem os assuntos. Sugere-se que novas pesquisas sejam realizadas por se tratar de um assunto pouco explorado e com pouco material científico publicado.