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http://localhost/jspui/handle/123456789/69| Título: | Diretrizes e uso da Tecnologia para Implantação de Produção de Refeições Livres de Alérgenos para Pacientes Hospitalares com APLV |
| Autor(es): | FRANÇA, Thayná |
| Palavras-chave: | APLV QR Code UAN contaminação cruzada alérgenos |
| Data do documento: | Mai-2020 |
| Resumo: | Este trabalho teve por objetivo a implantação de rotulagem informativa e tecnológica de refeições livres de alérgenos produzidas em unidades hospitalares por meio de QR Code com o foco em pacientes com APLV, uma reação do sistema imunológico às proteínas do leite de vaca, comuns na idade pediátrica em bebês e crianças de 0 a 3 anos. |
| URI: | http://localhost/jspui/handle/123456789/69 |
| Aparece nas coleções: | Produção e Inovação Científica |
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| Diretrizes e uso da Tecnologia para Implantação de Produção de Refeições Livres de Alérgenos para Pacientes Hospitalares com APLV.pdf | 117.98 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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