1. Faculdade Laboro
  2. Pós-graduação
  3. Produção e Inovação Científica
  4. Produção e Inovação Científica
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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorCOSTA, Edna-
dc.contributor.authorElenice, OLIVEIRA-
dc.date.accessioned2020-12-21T18:47:43Z-
dc.date.available2020-12-21T18:47:43Z-
dc.date.issued2020-05-
dc.identifier.urihttp://localhost/jspui/handle/123456789/84-
dc.description.abstractOs alimentos fermentados comprovadamente trazem grandes benefícios à saúde humana. Por ser uma prática antiga envolve também a cultura, conservação de alimentos e preocupações com fatores nutricionais. Desempenhando também importante papel no funcionamento do processo digestivo e no sistema imunológico.pt_BR
dc.publisherEdna Costa e Elenice Oliveirapt_BR
dc.subjectFermentaçãopt_BR
dc.subjectAlimentospt_BR
dc.subjectBenefíciospt_BR
dc.titleOs Benefícios dos Alimentos Fermentadospt_BR
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