RODRIGUES, KARLA DAYDE SILVA; DANTAS, EDILANGE GONÇALVES; DOURADO, LUCIANE SOUSA DE BRITO; SILVA, ZILMARA MAFRA
(2011)
Trata-se de um estudo quantitativo sobre as condições higiênico – sanitárias e microbiológicas dos estabelecimentos que comercializam o suco deAçai, tendo como referência os principais centros de abastecimento do Município ...