dc.contributor.author |
MOCELIN, ADRIANA FURTADO BALDEZ |
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dc.contributor.author |
FONTENELLE, ANA CARLA MOURA |
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dc.contributor.author |
BRITO, ÉRICA RIBEIRO |
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dc.date.accessioned |
2023-06-14T14:03:50Z |
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dc.date.available |
2023-06-14T14:03:50Z |
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dc.date.issued |
2009 |
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dc.identifier.uri |
http://localhost/jspui/handle/123456789/1064 |
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dc.description.abstract |
Este estudo é uma revisão de literatura das três últimas décadas sobre educação
alimentar e nutricional junto à comunidade. A investigação foi baseada nos passos
propostos por Castro (2001) e os dados levantados foram organizados em uma
tabela contendo tema/destaques, autor e ano. Levou-se em consideração o
paradigma da promoção da saúde, os hábitos alimentares como fatores
determinantes e condicionantes de qualidade de vida e a educação alimentar e
nutricional na comunidade que foram abordados em forma de capítulos. Considerou-
se que a promoção da saúde vem ao longo de décadas tentando encontrar um norte
de atuação que, no Brasil, desenvolveu-se na linha da educação com o objetivo de
promover qualidade de vida mediante a adoção de bons hábitos alimentares que a
determinam e condicionam. |
pt_BR |
dc.subject |
Promoção da saúde. |
pt_BR |
dc.subject |
Hábitos alimentares |
pt_BR |
dc.subject |
Educação em saúde |
pt_BR |
dc.title |
EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL JUNTO À COMUNIDADE: UMA REVISÃO DA LITERATURA ESPECIALIZADA |
pt_BR |
dc.type |
Article |
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