EXCESSO DE SÓDIO NA ALIMENTAÇÃO: Uma Revisão De Literatura

OLIVEIRA, FRANCISCA MARIA COSTA; QUEIROGA, HEULLÁLLIA KATTROFF SOUZA; SILVA, KATIA CILENE; FERREIRA, SUREIA DA SILVA

dc.contributor.author	OLIVEIRA, FRANCISCA MARIA COSTA
dc.contributor.author	QUEIROGA, HEULLÁLLIA KATTROFF SOUZA
dc.contributor.author	SILVA, KATIA CILENE
dc.contributor.author	FERREIRA, SUREIA DA SILVA
dc.date.accessioned	2023-06-16T20:17:59Z
dc.date.available	2023-06-16T20:17:59Z
dc.date.issued	2014
dc.identifier.uri	http://localhost/jspui/handle/123456789/1337
dc.description.abstract	O presente estudo aborda a questão do excesso de sódio na alimentação humana. Tem como objetivo estudar as consequências do excesso de sódio no organismo do homem e as medidas que podem ser tomadas para redução do sódio na alimentação. Realizou-se uma revisão da literatura científica nos bancos de dados Google Scholar e Scielo. Foram selecionados os trabalhos publicados no período de 1988 a 2012. Com o desenvolvimento do estudo, conclui-se que o excesso de sódio é potencialmente perigoso e pode levar ao desenvolvimento de diversas doenças.	pt_BR
dc.title	EXCESSO DE SÓDIO NA ALIMENTAÇÃO: Uma Revisão De Literatura	pt_BR
dc.type	Article	pt_BR