Abstract:
Diariamente surge uma vasta gama de dietas com diferentes aplicabilidades na prática clínica. Diante disso, um novo conceito foi criado dentro da dieta com baixo teor de carboidratos: a Keto Plant Based. É caracterizada pela união da dieta cetogênica e a dieta baseada em plantas, com o intuito de ampliar a ingestão de vegetais, garantindo assim o equilíbrio corporal, aliado a sustentabilidade ambiental.