Abstract:
A L-arginina (Arg) participa de vias de síntese protéica e oxidação lipídica, e surge
no cenário científico com a probabilidade de melhorar aspectos biométricos
modificados pela dieta hiperlipídica. O objetivo do trabalho foi avaliar o
comportamento da suplementação de L-arginina sobre a massa de tecido adiposo
de ratos alimentados com dieta hiperlipídica. Ratos Wistar (n=17), com 326,20 ±
26,67 g, foram divididos entre os grupos CONT (dieta padrão), CONT-Arg (dieta
padrão, suplementado com 0,4 g L-arginina/Kg/dia), HL (dieta hiperlipídica) e HL-Arg
(dieta hiperlipídica, suplementado com 0,4g de L-arginina/Kg/dia). A suplementação,
via gavagem, compreendeu os últimos 30 dias das 14 semanas correspondentes ao
período total do experimento. Peso e consumo alimentar foram monitorados três
vezes por semana. Após eutanásia, órgãos e tecidos retroperitoneal (RETRO), e
periepididimal (PERI) foram dissecados e pesados. As variáveis foram analisadas
por one-way ANOVA e post hoc Newman-Keuls (p<0,05). Peso corporal do grupo HL
foi significamente maior que os demais grupos na última semana do experimento
(p=0,0006). Peso absoluto das gorduras foi significativamente menor no grupo
CONT (p<0,05). O peso relativo PERI do grupo CONT-Arg foi menor em relação aos
grupos CONT e HL-Arg (p<0,05). O grupo HL apresentou hiperfagia e aumento do
consumo calórico em relação aos demais, enquanto o HL-Arg obteve o menor
consumo em gramas e calorias (p<0,05). Os resultados sugerem que a
suplementação de L-arginina em ratos sob dieta hiperlipídica reduz o peso corporal,
o consumo alimentar e calórico.