Abstract:
O carboidrato é um macronutriente que faz toda diferença no desempenho dos atletas
ou praticantes de atividade física. Seu consumo adequado é altamente importante para
garantir os estoques de glicogênio, manter a glicemia, retardar a fadiga e
consequentemente otimizar a performance. Alguns estudos afirmam que ele tem uma
grande influência no sistema imunológico. Objetivo: Discutir, através de uma revisão de
literatura, a influência da suplementação de carboidratos no sistema imune de adultos
praticantes de atividade física. Método: trata-se de um estudo prospectivo, de revisão
bibliográfica. Os dados foram levantados através de publicações nacionais e
internacionais nos arquivos da Scielo e Pubmed, sendo identificados nove artigos para
compor a amostra do estudo. Conclusão: Com base nos estudos pesquisados a
suplementação de carboidratos precisa de protocolos adequados quanto ao tipo,
intensidade e duração do exercício para se mostrar eficaz. Pois, em alguns estudos a
suplementação realmente tem um efeito adequado no sistema imunológico e em outros
com protocolos diferentes, o carboidrato se mostra ineficaz.
