Boas Práticas de manipulação: dificuldades e ideias para implantação

BANHOS, Amanda

dc.contributor.author	BANHOS, Amanda
dc.date.accessioned	2022-08-05T19:20:05Z
dc.date.available	2022-08-05T19:20:05Z
dc.date.issued	2022
dc.identifier.uri	http://localhost/jspui/handle/123456789/464
dc.description.abstract	O manual de boas práticas é um item obrigatório exigido por lei. Embora seja de suma importância, nota-se que as Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) possui dificuldades em segui-lo. Este trabalho mostra ideias para que esse documento seja colocado em prática nos estabelecimentos.	pt_BR
dc.subject	Ideias; Manual de Boas Práticas; Treinamento; Registros	pt_BR
dc.title	Boas Práticas de manipulação: dificuldades e ideias para implantação	pt_BR